Industrispionage med brødopskrifter

Ansat hos Schulstad tilbød konkurrenten Hatting 450 hemmelige opskrifter på brødprodukter.

En 46-årig mand har ved retten i Sorø måttet sande, at han slog alt for stort brød op, da han i august sidste år tilbød virksomheden Hatting i Horsens, at han kunne forsyne dem med forskellige hemmelige opskrifter og recepter, som han havde kopieret hos sin daværende arbejdsgiver Schulstad Frost A/S i Tølløse, skriver Dagbladet Ringsted onsdag.

Henvendelsen skete direkte til Hattings administrerende direktør, som efterfølgende skulle indrykke en svarannonce i Den Blå Avis under »personlige«. I løbet af en måned kopierede han 450 forskellige opskrifter, men hans henvendelse førte omgående til en kontakt fra Hatting til Schulstad.

Han blev ved retten idømt en bøde på 20.000 kr. og fik i tilgift at vide af dommeren, at han var sluppet særdeles billigt, skriver Dagbladet.

Ritzau