De høje energipriser gør din bøf dyrere - og truer små erhvervsdrivende på livet

FødevareDanmark, der er en paraplyorganisation for små og mellemstore fødevareproducenter, er tvunget til at hæve priserne på deres varer som følge af de stigende energipriser. Det vil presse både forbrugere og små erhvervsdrivende, der kan blive udkonkurreret af større industrivirksomheder.

Søren Friis ejer Slagter Friis på Frederiksberg og frygter for det næste år med høje energipriser. Han er nødt til at hæve priserne med op til ti procent, hvis butikken skal løbe rundt. Niels Ahlmann Olesen

På indre Frederiksberg bekymrer slagtermester og butiksejer Søren Friis sig som mange andre danskere om de høje energipriser.

Det skyldes dog ikke kun, at han kan se frem til højere el- og varmeregninger i privaten. De store prisstigninger gør også, at hans livsværk, butikken Slagter Friis på Falkoner Allé, er truet på livet.