Både kvæg og får skal overvåges i år

Overvågningsprogrammet, der skal kortlægge udbredelsen af kogalskab (BSE) i alle EU-lande, følges i det nye år af krav om, at får og geder skal overvåges for sygdommen scrapie, der er en hjernesygdom, der ligner BSE.

Samtidig er der endnu ikke styr på smittevejene for kogalskab, så sygdommen kan bekæmpes. Derfor venter endnu et år uden t-bone steaks og andre udskæringer, hvor rygraden indgår. Slagtekvæget skal fortsat testes, ligesom det vil være forbudt at blande kød- og benmel i foderet.

- Jeg tvivler på, at der bliver tale om lempelser i det kommende år, siger veterinærdirektør Preben Willeberg, Fødevaredirektoratet, til Ritzau.

Ritzau