I weekenden 1. og 2. september inviterer Aarstiderne igen til et stort økologisk høstmarked.

Her hyldes den grønne livsstil med mad, markvandringer, fangeleg og musik i naturen ved Krogerup Avlsgaard.

Læs også: Fem nye københavnske morgenmadssteder du skal kende

Oversblik over begivenheder

Markvandring: Her følger man madvarerne fra de bliver høstet i marken til de lander på bordet.

Mad i massevis: Her serveres bl.a. 80/20-hotdogs (som består af 20% animalske ingredienser), burgers med grønt, majs og chili sin carne toppet med grønt. Der vil også være masser af kaffe, te og kager fra Aarstiderne egen kagebog.

Sjov for børn: Skolehaveforeningen Haver til Maver står klar med et mix af leg og læring i udekøkkenet. Her kan de små lave deres egen frokost - nudelsalat - og i samarbejde med Louisiana "smage på kunsten" ved at male et maleri med tungen (selvfølgelig med frugtfarve som maling). Derudover kan de besøge Halmborgen, lave popcorn over bål og bygge grøntsagsfigurer i det store børneområde mellem markerne og gårdspladsen.

Læs også: Guide: Fem luksuriøse steder at drikke sin iskaffe

Mød leverandørene: Som noget nyt i år besøger en lang række af leverandører og samarbejdspartnere festivalen. Her kan man bl.a. møde Jacob & Jakob Is, Sing Te, Læsk, Gå Grøn, Craft Soda, Sløjdlyst, Oialla, Frankly Juice, Uldfolket, Folkets Madhus, Maja Brix, Risteriet, Cocohagen og Krogerup Højskole.

Musik i marken: Lørdag formiddag er der koncert med Søren E (medstifter af Aarstiderne), Chris Minh Doky med flere, som spiller musik inspireret af planternes verden.

»Vi har glædet os helt siden sidste år til igen at byde folk velkommen på gården til en forrygende weekend fyldt med grønne eventyr og smagsoplevelser. Tag din familie, nabo og ven under armen og mød os i marken til en fejring af alt det, som gror og vokser i vores vilde verden,« fortæller Søren Ejlersen, medstifter af Aarstiderne.

Læs mere her.

Hvad: Aarstidernes høstmarked
Hvor: Krogerupvej 3C, Humlebæk, Frederiksborg
Hvornår: 1. og 2. september kl. 10-16
Hvor meget: Det er gratis at deltage