Der dufter af pizza, og dagens første stamkunder har allerede indfundet sig i Plan Pizzaria og Grill i Vejleåparken i Ishøj.

Ejeren, 49-årige Kadir Kügükyildiz, er ved at vaske vinduer, mens gæsterne spiser deres frokost. Han er oprindeligt fra Tyrkiet, men har nu boet i Danmark i 30 år.