Restauranter og andre servicefag får stadigt sværere ved at finde nye medarbejdere. Blandt restauranter er andelen af virksomheder, der mangler arbejdskraft, vokset fra ti pct. til 26 pct. på to år.
Det minder om tiden lige inden finanskrisen. Frustrationen er ved at melde sig hos direktør i ProfilService A/S i Karlslunde lidt uden for København. Virksomheden har 300 ansatte og flere ledige stillinger, men får stort set ingen ansøgninger.
Spritnye tal fra Danmarks Statistik viser, at manglen på arbejdskraft i øjeblikket breder sig hastigt til stadigt flere brancher.
