Bananrepublikker er et velkendt fænomen. Men de færreste havde formentlig hørt om pommes frites-republikker, før Nicolás Sarkozy under et valgmøde i den forløbne uge gjorde sig til talsmand for den gastro-politiske samfundsmodel.

»Vi må ikke acceptere særbehandling af muslimer og jøder i skolernes kantiner. Den dag, hvor den står på hamburgerryg med pommes frites, ja, så må de børn, som ikke spiser svinekød, bare tage en dobbelt portion fritter. Det er det, la République går ud på: Samme regler og samme menu for alle!« tordnede den tidligere præsident, der fører en intens kampagne op til de konservatives primærvalg sidst på måneden.