Danskerne vilde med specialøl
Danskerne slukker tørsten i specialøl som aldrig før. Markedsandelen for dansk mikrobryg og udenlandsk øl slår igen rekord.
Danskerne slukker tørsten i specialøl som aldrig før. Markedsandelen for dansk mikrobryg og udenlandsk øl slår igen rekord.
Der er for alvor grøde salget af dansk mikrobryg og udenlandsk øl.
Sidste år voksede markedsandelen for specialøl til 13,7 procent af det samlede ølsalg, målt på volumen, mod mere end 10 procent året før, oplyser bryggeriernes brancheforening, Bryggeriforeningen.
Det er en vækst på 30 procent. Den stærke vækst kommer oven på rekordåret 2012.
"Der er flere årsager til den positive udvikling for specialøllet. Dels har danskerne for alvor fået øjnene op for variationen i øltyperne og nyhederne fra de mange forskellige bryghuse. Kvaliteten har aldrig været højere. Dels gør butikkerne mere ud af at præsentere øllet end tidligere," siger Niels Hald, direktør i Bryggeriforeningen.
Øl fra mindre danske bryggerier udgjorde sidste år 5,9 procent af markedet, mens øl fra udenlandske bryggerier tegnede sig for 7,8 procent.