Dårligt vejr er ikke det eneste, som skræmmer turisterne fra Danmark.
Priserne er tårnhøje, mens kvaliteten i både mad, service og turistattraktioner ofte opleves som ringere end i andre lande.
Samtidig har turismens mange aktører forsømt at stå sammen om en fælles strategi, og det offentlige Danmark har skudt over 500 mio. kroner ind i turismen hvert år uden at få fuld valuta for pengene. Den ærgerlige situation tegnes op i en kritisk turismerapport, som regeringens Vækstteam for Turisme og Oplevelsesøkonomi sender på gaden i dag.
Til kamp om turisterne
Teamet, som tæller topchefer fra både Tivoli, VisitDenmark og Wonderful Copenhagen, erkender, at Danmark står svagt i den europæiske kamp om turisterne.
Alene siden finanskrisen har Danmark mistet 1,8 procent af sine udenlandske overnatninger, mens Europa som helhed er gået frem med 5,4 procent. Situationen kalder på handling, lyder det i deres rapport, som lægger op til markante ændringer.
»Hvis vi fortsætter den nuværende strategi og indsats fra både offentlig og privat side, vil konsekvensen være yderligere tilbagegang,« siger Dorte Krak, topchef i hotelgruppen Arp-Hansen og formand for regeringens Vækstteam for Turisme og Oplevelsesøkonomi. Danmarks turismestrategi fra 2009 har »langtfra (...) haft den ønskede gennemslagskraft,« erkender vækstteamet. Strategien er slået fejl, fordi mange aktører i dansk turisme har haft for travlt med at hyppe egne kartofler i stedet for at arbejde sammen.
»Da de regionale turistorganisationer ikke har været tvunget til at følge VisitDenmarks strategi »Vores Rejse«, er der ingen, der rigtigt har taget ejerskabet seriøst,« siger Dorte Krak, der mener, at de mange aktører i dansk turisme nu bør tvinges til at stå sammen.
»Vores anbefaling er, at alle offentlige turismeaktører inden for henholdsvis stat, regioner og kommuner tvinges til at formulere og samles om en fælles national strategi, hvor koordination og samarbejde om værdikæden i turismen er i fokus, men hvor også de offentlige midler puljes og samtænkes, så de har størst mulig effekt,« siger hun og foreslår samtidig bedre rammevilkår i form af momsafløftning, lavere energiafgifter og mere fleksible regler for udlejning af sommerhuse.
Vækstrater som i resten af Europa
Ambitionen fra vækstteamet er at skabe samme vækstrater i udenlandske overnatninger i Danmark, som det forventes i resten af Europa frem mod 2020. Det vil sige 21,6 procent vækst i hele perioden. Det vil give op mod 4,3 mia. kroner i turismeomsætning i forhold til 2012 svarende til cirka 6.000 fuldstidsstillinger.
Hellere i dag end i morgen
I stedet for at vente på politisk handling bør turismebranchen allerede i dag sætte initiativer i værk. Blandt andet er der potentiale i produktivitetsforbedringer, da hoteller, resturanter og fritid siden starten af 1990erne og til i dag har haft et fald i produktiviteten på cirka 40 procent. Også den danske service trænger til en alvorlig opstramning, fordi »såvel danske borgere som udlændinge oplever, at den personlige service i Danmark lader en del tilbage at ønske,« som væksttteamet skriver.
»I Danmark har vi ikke de samme stolte traditioner og måske heller ikke et naturligt flair for at servicere, som andre steder i verden. Vi kan klart lære noget fra Østen, hvor det nærmest er en ære at hjælpe gæster,« siger Dorte Krak.
Den mest effektive vej til at forbedre servicen i Danmark er ifølge vækstteamet at samarbejde med AMU-centre og erhvervsskoler om en servicecertificering, som 10.000 ansatte i turismejob bør gennemføre inden for de næste fem år.
Samtidig står det i rapporten klart, at Danmarks mange stjernekokke ikke er en garanti for et generelt højt gastronomisk niveau. Turisternes lave vurdering af de danske madoplevelser knytter sig ifølge rapporten især til »kystturismen og det dominerende udbud af fastfood.«