Den amerikanske produktion af majs og soja er ramt af den værste tørke i 50 år, og det har fået flere økonomer til at varsle en ny alvorlig fødevarekrise. Og den kommer Danmark ikke til at gå fri af. Det vurderer chefanalytiker i Danske Bank, Henrik Drusebjerg.
- En ny fødevarekrise kan komme til at ramme den globale vækst, og dermed også Danmark, siger han.
For når produktionen ikke kan følge med efterspørgslen, stiger priserne. Sidste gang en lignende krise ramte var i 2007. Her fik de danske familier i gennemsnit en ekstraudgift på 7000 kr. på grund af stigende priser på fødevarer, skriver JP.
Henrik Drusebjerg mener, at tidspunktet er skidt for den danske økonomi.
- Regeringen har forsøgt at få danskerne til at bruge penge i stedet for at spare pengene op, så forbruget sættes i gang. Danskerne er i forvejen meget påpasselige med at bruge penge, så hvis vi skal til at bruge flere penge på fødevarer, vil det betyde, at vi sparer penge på andre ting. Det er et rigtig skidt tidspunkt, det kommer på, siger Henrik Drusebjerg.
Kina skal drive væksten
USA står for over halvdelen af verdens majsproduktion og er også blandt verdens største producenter af soja og hvede. Det amerikanske landbrugsministerium vurderede i sidste uge, at årets produktion ville ligge 12 procent lavere end forventet.
I 2007 og 2008 oplevede verden også en global fødevarekrise, der også fik de danske fødevare til at stige, fordi efterspørgslen steg markant. Dengang steg prisen på olie også, og det gjorde omkostningerne på transport af fødevarer dyrere. En pris, som forbrugerne kom til at betale.
En af de lande, der også er med til at drive den globale vækst er Kina. Her bruger befolkningen omkring 30 procent af deres indkomst på fødevarer, mens de danske forbrugere bruger 10 procent af deres indkomst på fødevarer.
- Det her kommer til at ramme kineserne hårdere end danskerne. Og ser man på, hvor den globale vækst skal komme fra, nemlig Kina, så er det problematisk, at det kommer til at ramme dem hårdt.