Nyt fra Noma: Åbner pop-up-restaurant i junglen

I 2017 rykker holdet bag Noma i København for tredje gang restauranten til udlandet - denne gang Mexico.

Rene Redzepi, manden bag Noma i København, poserer for fotografen efter et interview med nyhedsbureauet Reuters på Mandarin Oriental i Tokyo, februar sidste år. 2.800 spisende gæster besøgte Nomas japanske pop-up restaurant i løbet af de fem uger, Noma-holdet kokkererede i byen. Foto: Yuya Shino. Fold sammen
Læs mere
Foto: YUYA SHINO