Noma-topfolk står forrest i køen til at hjælpe københavnerne til bedre mad: »Reelt skal vi omstille 70.000 måltider om dagen«
Afløseren til det gamle Københavns Madhus er muligvis fundet. Hvis juraen er i orden, skal foreningen Mad Symposium således rykke ind i tomme lokaler i Kødbyen.