»Min kæreste ejendel er mit helbred«

Thilde Maarbjerg, der er sommelier på Kong Hans Kælder, gør sit bedste for at leve sundt. Sammen med sin mand, Thomas Rode, har hun skrevet bogen »Palæo – stenalderkost og træning«.

"Jeg slapper bedst af ved at være i vores sommerhus i Nordsjælland. Vi har lige fået drivhus eller orangeri, og jeg kan vældig godt lide at være i området, for der kan man virkelig nyde naturen, gå ud og samle svampe og kigge på fuglelivet. Når jeg giver naturen al min opmærksomhed, slapper jeg rigtig godt af." Fold sammen
Læs mere