»Jeg står ikke og græder ned i skraldespanden, men i bund og grund handler det om at opføre sig ordentligt«

Familien Axholm tænker over at begrænse, hvor meget mad der ryger i skraldespanden. Selv om julehyggen hænger sammen med mad, er der stadig dårlig samvittighed forbundet med madspild.

01BMBMadspild-105549.jpg
Katrine og Morten Axholm tænker over at begrænse deres spild af mad – også når de steger flæskesteg og bruner kartofler i december. For eksempel spiser deres hund rester. Foto: Anne Bæk Fold sammen
Læs mere