Ernæringsforsker: Fjern slikket fra kassekøen

Men der er brug for flere tiltag, hvis fedmeepidemien skal bekæmpes, mener en ekspert.

Fedmeepidemien er over os i en sådan grad, at det er nødvendigt med en indsats på alle niveauer - og her har detailhandlen et stort ansvar for at fjerne slikket fra hylderne ved kassekøen, så forældre og børn ikke fristes over evne.

Det fastslår professor i børneernæring, Kim Fleischer Michaelsen, Institut for Human Ernæring på Landbohøjskolen i København og roser initiativet fra den nye forbrugerminister Carina Christensen (K), der vil have slik og andre usunde varer væk fra børnehøjde og derfor indkalder dagligvarekæderne til møde om sagen.

- Man skal ikke underkende forældrenes ansvar, men der er ingen grund til at gøre det vanskelige for dem, når de står der i kø med trætte børn. Vi har en stor fedmeepidemi, og vi er nødt til at sætte ind på alle fronter, det gælder også fødevareindustrien og detailhandlen, siger Kim Fleischer Michaelsen til Ritzau.

/ritzau/