En hotdog er ikke længere en skoldet fra bassinet eller indianer i svøb. Den er gourmet
Den klassiske hotdog er under opbrud. Men i dag er det ikke kun »nye« spillere i fastfoodbranchen, der udfordrer. Udviklingen sker også indefra. På søndag kan man smage gourmethotdogs i mange afarter til Hotdog DM på Food Festival i Aarhus.
