Christian Bitz: »En dag gik det op for mig, at jeg havde svært ved at nøjes med et glas eller to«

Sommerferien er endegyldigt slut; med alle de små hyggelige ritualer inklusive et par glas vin eller tre hver aften for eksempel. Ernæringseksperten Christian Bitz, der vil have danskerne til at være mere sunde, har selv måttet foretage en nødopbremsning. Vin var ved at blive en fast vane, og han kunne ikke nøjes med et enkelt glas.