Rødbeder indeholder stoffer, som gør dig i stand til at give den en ekstra skalle med træningen, bl.a. ved at reducere iltforbruget skriver Bodybuilder.com med henvisning til nye undersøgelser. To rødbeder før træning skulle være nok til at forbedre din præstation. 

Makrel er i familie med tunfisk, men har et højere indhold af de vigtige omega-3-fedtsyrer. Desuden et højt indhold af zink, som ifølge Bodybuilder.com er med til at stabilisere hormonerne hos mennesker, der træner hårdt.

Den traditionelle koreanske salat Kimchi, som består af gærede grønsager som kål, hvidløg og krydderier, har en gavnlig virkning på den anden mad, du spiser. Gæringsprocessen giver dig vigtige bakterier som hjælper på fordøjelsen og optaget af næringsstoffer.
 

Som mange vil vide, er det godt at drikke cacaomælk i forbindelse med træningen. Det skyldes ikke mindst indholdet af protein, men også at sukkeret fra cacaoen giver din krop energi til at bygge musklerne op med. Og så er antioxidanterne i cacaoen med til at reducere muskelskader efter intens træning. 

Mandler har et meget højt indhold af både protein, fiber og energi. Desuden masser af E vitamin og B vitamin, som er vigtige for forbrændingen.

Eddike har den egenskab, at den hjælper med at lede næringsstofferne i maden hen imod musklerne og væk fra fedtcellerne. Det betyder også, at kulhydraterne bliver ledt ud i musklerne, hvor de dels genopbygger dem, dels holder dem klar til næste træning. De gode effekter af eddike skulle opstå allerede ved et par teskefulde, f.eks. hældt over salaten.

Ærteprotein fås som pulver og er ifølge Bodybuilder.com et godt alternativ eller supplement til de proteinpulvere, mange indtager i forbindelse med hård træning. Det optages lettere og indeholder desuden alle de essentielle amino-syrer, hvilket gør det et  'sandt muskel-opbyggende kraftcenter', skriver Bodybuilder.com. 

De små søde, bløde bær har adskillige funktioner, når det gælder sundhed og muskel-opbygning: De forbedrer fordøjelsen, de indeholder mere fiber end noget andet bær, og de har et højt indhold af en type antioxidanter, som bl.a. regulerer forbrændingen.

Linser er fyldt med både fiber, protein og såkaldt langsomme kulhydrater. En kop kogte linser indeholder således 230 kalorier, 18 gram protein og 16 gram fiber - de er ægte muskelmad. De røde har kortest kogetid: Ca 15 minutter.

De fylder meget og de er lavet af kulhydrater, så traditionelt er kål bandlyst som træningsmad. Men med broccoli bør man gøre en forskel, skriver Bodybuilder.com. Broccoli har nemlig så mange gode egenskaber, at man bør inddrage dem i sin kost, hvis man træner hårdt. De er bl.a. med til at binde og fjerne det kvindelige kønshormon østrogen, og ikke mindst østrogenlignende stoffer, som lægger en dæmper på opbygningen af muskler.