Det er ikke lige meget, hvornår vi spiser, hvis vi vil undgå overvægt, fortæller forsker – mad feder mere på bestemt tidspunkt
Nyere forskning viser, at det faktisk har betydning, hvornår vi spiser vores måltider, hvis vi vil undgå sygdomme og overvægt. Lars Grøntved forsker i emnet og fortæller, at forskningsfeltet de senere år har givet nye og overraskende indsigter i, hvordan vores krop reagerer på den mad, vi spiser.